Площад Испания, Бинефар
Площадът на Испания в Бинефар преживя ден, белязан от колосално произведение: 125-килограмова био тиква което привлече вниманието и донесе най-високото признание на състезанието. Плодът, представен от Хосе Мария Паласин, стана фокус на събитие, фокусирано върху екологично чисти земеделски практики.
В семейна атмосфера и с много любопитство около страхотните екземпляри, състезанието се класира на подиума Мигел Ривера с тиква от 60 кг като вече второ място Мохамед Рабхи с 56,5 кг на трето място. Състезанието беше част от VII Изложение на биологично отглеждани продукти, което събра изложители и обществеността в сърцето на общината.
125 кг био тиква: Ето как спечели аплодисментите на публиката
Печеливша тиква на изложение за биопродукти
Печелившият екземпляр се открояваше със своите пропорции и контекста, в който беше представен: изложба, посветена на биологичното производство където произходът и грижата за културата придобиват особено значение. Творбата на Паласин, поради размера и представянето си, символизира усилията на кампания, насочена към получавате висококачествени продукти с устойчиви техники.
Очакването беше очевидно от самото начало. След като журито потвърди показателите, площадът се изпълни с коментари и снимки за произведението. Много от присъстващите подчертаха, че подобен резултат помага разбиване на стереотипите за външния вид и представянето на биологични продукти, една от ключовите идеи на деня.
Организацията падна в ръцете на Министерство на околната среда на Общинския съвет на Бинефар, с техническата координация на Агроекологично обучение на Fagus и подкрепата на Провинциален съвет на УескаСъстезателният формат, вече традиционен, служи и за да направят работата на местните градини видима и тези, които подкрепят тези земеделски практики, заедно с ресурси за какво да засадите в градска градина.
Освен крайния резултат, състезанието позволи сравняване на произведенията въз основа на размер, еднородност и общо състояние, в издание, където летвата беше поставена много високо. Тиквата от 125 кг очевидно спечели, зададе тон за много претъпкано издание, в което беше оценена и всеотдайността на останалите участници.
Екологичен конкурс с много съдържание и участие
Атмосфера и примери от състезанието
Изложбата събра петнадесет изложители, включително производители от общински социални градини, които донесоха голямо разнообразие от продукти. Сред интересните артикули, 60-килограмова диня и участък с по-рядко срещани култури в района, като например бамя и африкански патладжан, които привлякоха вниманието заради разнообразието си.
Програмата беше завършена с дегустации на мед, орехов ликьор, вино и олио, както и сладолед, приготвен със сезонни плодове и зеленчуци, и пуканки. За децата имаше игри и дейности, а традиционна музика не липсваше и с хотите на местната група Redolada, които добавиха празничния завършек на деня.
Разговорите обсъдиха ключови въпроси за подобряване на областта. Лусия Саламеро, от мрежата за семена Сомонтано, обясни работата на запазване на местните сортовебиологичният фермер Лусия Палацин представи своя проект Biopalacín Planet; и Ана Кардиел (Charrando Nutrition) разработи напитка от цвекло като демонстрация преди церемонията по награждаването.
В секцията за обучение, Дейвид Гарсия, от FAGUS Agroenvironmental Training, даде работилница за био градинарство който се фокусира върху добрите практики и устойчивото управление. Както посещаемостта, така и участието бяха високи, със забележимо присъствие на семейства, заинтересовани от отговорно и местно потребление.
Общинският съвет подчерта целта на доближаване на биологичните продукти до гражданите и да опровергаят предварително създадените представи за външния му вид или качество. В този смисъл тиквата от 125 кг се превърна в перфектния пример за какво могат да предложат земята и грижите когато се използват уважителни техники.
Картината, която мнозина си отнесоха у дома, беше ясна: Рекорден плод, всеотдайна публика и оживен панаир което укрепва връзката между производителите и съседите. Със 125-килограмовата био тиква като свой символ, Бинефар демонстрира, че устойчивото земеделие може да произвежда висококачествени продукти, без да се губи от поглед вкусът, близостта и добре свършената работа.