Днес, въпреки еволюцията на възобновяемите енергийни източници по света, изкопаеми горива, между тях олиото, продължават да бъдат един от най-важните ресурси на планетата. Много от елементите, които използваме ежедневно, като пластмаси, различни лекарства, някои сладкиши и, разбира се, горива, идват от петрол. Маслото обаче е a невъзобновяем ресурс който е в процес на изчерпване, което изисква търсене на устойчиви алтернативи.
Иновативно и неочаквано решение се появи от ръката на ананасово растение, отваряйки нови перспективи за това как секторът на селскостопанските отпадъци може да се превърне в алтернативен източник на енергия. Но как е възможно ананасът да замести маслото?
Растението ананас и неговата неизследвана стойност
Един от пионерите в тази област е Естебан Бермудес, млад иноватор от Коста Рика и съосновател на Ескоя, компания, която се фокусира върху трансформирането на селскостопански отпадъци от ананас в продукти с добавена стойност. Идеята на Бермудес и неговия партньор, норвежеца Бьорн Утгард, е да се възползват от отпадъците от ананасови насаждения, давайки им втори шанс чрез създаване на a биорафинерия който е в състояние да произвежда възобновяема енергия.
По същество вдъхновението зад този проект идва от кръгова икономика, концепция, която се основава на повторното използване на отпадъците за минимизиране на въздействието върху околната среда. По-конкретно ананасовите насаждения генерират голямо количество отпадъци, тъй като трябва да се подновяват на всеки две години, за да се поддържа продуктивността. Чрез превръщането на тези отпадъци в биомаса, необходимостта от изгарянето им може да бъде намалена, практика, която преди включваше използването на пестициди и хербициди, влошавайки въздействието върху околната среда.
Процесът на превръщане на отпадъците в енергия
Проектът Escoia успя да разработи машина, способна да обработва биомасата от растения от ананас. Тази машина адаптира съдържанието на вода в стърнищата, като намалява влажността им от 88% до по-малко от 60%, което улеснява обработката и последващото преобразуване във възобновяеми горива.
От 2014 г. Бермудес и неговият екип проучват и анализират повече от 43.000 XNUMX хектара ананасови плантации в Централна Америка, най-големият производител на този плод в света. От тези отпадъци може да се генерира не само енергия, но и други странични продукти, като напр биогорива, торове и дори храна за отглеждане на ядливи гъби.
- Биогоривото, генерирано от ананаса, може да има ключов принос за намаляване на зависимостта от изкопаеми горива.
- Системата за кръгова икономика, внедрена в този проект, гарантира, че отпадъците от ананас се трансформират в полезни продукти, намалявайки въздействието върху околната среда.
Подобни случаи: Ананас и други плодове като източници на биоетанол
Случаят с Коста Рика не е единственият, в който се търсят алтернативи чрез използването на плодове. В Мексико е проведена инициатива от студентката Адриана Барона, която стартира проект за получаване биоетанол като биогориво от отпадъци от плодове като ананас. Това биогориво се счита второ поколение, което позволява по-голяма екологична устойчивост, като не се конкурира с хранителните култури.
Биоетанолът се получава чрез микробна ферментация на източници на въглехидрати, което намалява въздействието му в сравнение с биогоривата от първо поколение. Освен това, лигноцелулозната биомаса, използвана в тези видове процеси, е на по-конкурентна цена от конвенционалните селскостопански суровини, което я прави жизнеспособно решение.
Употреби и ползи от фибрите от ананас
В допълнение към биогоривата, друго подходящо приложение е използването на ананас за производството на естествени влакна. В Университета на Коста Рика група студенти са разработили бизнес модел, при който отпадъците от стърнища от ананас се трансформират в биоразградимо въже за селскостопанска употреба. Това биоразградимо въже ще замени полипропиленовите въжета, които обикновено се използват в селскостопанския сектор, като по този начин ще намали въглеродния отпечатък, генериран от тези петролни продукти.
Проектът не само търси ползи за околната среда, но и социално въздействие, тъй като включва местни производители и работници в производството на това въже, насърчавайки по-голямо социално включване и предоставяйки икономически възможности на регионите за производство на ананас в Коста Рика.
Що се отнася до процеса на получаване на това въже, около 374 кг листа от ананас се използват за производството на една ролка от 2.115 метра въже, което демонстрира огромния потенциал на отпадъците от тези култури. Този модел е икономически жизнеспособен и социално отговорен, освен че допринася за развитието на по-устойчива икономика.
Бъдещето на ананаса като заместител на маслото
Иновативните идеи на предприемачи и учени от цял свят доказват това селскостопански остатъци Те могат да имат огромна стойност, ако се управляват правилно. Случаят с ананаса е само един от многото примери, които показват как биомаса Може да замени петролните деривати в производството на енергия, торове и материали.
Въпреки че този тип инициативи са все още в ранен етап, изграждането на биорафинерии представлява обещаващо бъдеще за развитието на възобновяеми енергийни източници, които ще бъдат не само технически жизнеспособни, но и икономически конкурентни.
През 2017 г. идеята на Bermúdez и Utgärd за изграждане на a Преработвателни съоръжения за отпадъците от ананас се материализират, благодарение на машините, които позволяват да се намали влажността на отпадъците. В бъдеще производството на биогорива и други вторични продукти от ананасови стърнища вероятно ще се разпространи в други части на света, помагайки за декарбонизирането на световната икономика.
Ананасът и другите селскостопански култури се очертават като ключови играчи в глобалния енергиен пейзаж, способни да намалят зависимостта ни от петрола и да смекчат въздействието на селскостопанските отпадъци върху околната среда.