Рибера де Ариба се превръща този уикенд в място за срещи за устойчиво земеделие с честването на... първи пазар „Натурален рай“ за биологично производство, събитие, което е гръбнакът на втората конференция за биологично производство, промотирана в общината.
Програмата включва образователни дейности и дейности за всички аудитории: в събота ще има пазар в Сото де Рибера, а денят преди това - техническа сесия с презентации; общата цел е да се насърчи отговорното потребление и да се разбере... Защо био продуктите са по-скъпи и да се съсредоточат върху работата на сектора за биологично земеделие в Княжеството.
Пазарна програма
Пазарът ще се проведе в събота, 18 октомври, пред социалния център La Caballería (Soto de Ribera) и ще бъде отворен за обществеността от 10:00 до 16:00 часа, в директни продажби и на открито.
Участието на около двадесет производители на биологични продукти от местни инициативи и различни проекти, които ще направят своите сертифицирани продукти достъпни за обществеността, като доближат продукта и неговия произход до участниците.
Инициативата се насърчава от Общинския съвет на Рибера де Ариба и COPAE и има подкрепата на Министерство на селската околна среда и селскостопанската политика, в съответствие с новите мерки за подкрепа на сектора на биологичното земеделие в Астурия.
Организаторите оформят тази среща в II Конференция за биологично производство, като се засилва видимостта на производствената мрежа на Княжеството и се насърчава по-устойчиви навици за пазаруване и отглеждане на собствена градина сред потребителите.
Дейности и атмосфера
Денят включва работилници за деца и възрастни: кулинарно шоу и уроци по готвене за деца, работилница за филцови топки и традиционна работилница за плетене на кошници за възрастни; необходимо е участие предварителна регистрация на 628 20 05 20 поради ограничен капацитет.
Атмосферата ще бъде съпроводена от музика на живо: a DJ ще се изпълняват теми от различни стилове, за да се оживи потокът от посетители и изложители през целия ден.
В последния отрязък на обяд, започвайки от 14:30 ч., ще бъде обслужен един безплатна био паеля като гастрономически поклон към тези, които идват на пазара.
Петъчни технически сесии
В петък, 17-ти, ще се проведе професионална сесия, насочена към агроекологичната екосистема на Астурия, с акцент върху маркетинг на биологични продуктиподвеждащо етикетиране и реклама, къси канали за продажби и въвеждане на биологични храни в училищните столове.
Програмата включва техници на Княжеството, служители на Alimerka, активни производители и членове на COPAE, във форум, предназначен да укрепи мрежите и да споделя опит.
На откриването на институцията ще присъстват Мª Бегоня Лопес Фернандес (Главна дирекция за развитие на селските райони и селскостопанска промишленост), на кмета Томас Мануел Фернандес Мунис, от общинския съветник Висенте Мануел Еспина Валдес и представители на пленарната сесия на COPAE.
С този календар, Горен бряг засилва ролята си на еталон за екологичното движение в Астурия, съчетавайки техническо разпространение, директни продажби на местни продукти и семейни дейности в рамките на един уикенд.