Биологичното земеделие продължава да набира скорост в Испания и Европа, демонстрирайки ясен ангажимент към устойчивост, технологични иновации и безопасност на храните. През последните месеци институции, компании и изследователски центрове насърчиха нови инициативи, насочени към това селскостопанското производство да стане по-екологично и по-добре адаптирано към изискванията на днешното общество.
Секторът претърпява трансформация, белязана от засилена загриженост относно изменението на климата, търсенето на алтернативи за борба с вредителите и производството на по-здравословна храна. Всичко това, докато европейските правителства и организации обсъждат правни и бюджетни реформи, които биха могли да променят курса на биологичното земеделие през следващите години.
Обучение и експериментиране в екологични техники
наскоро, Университетът в Мурсия проведе практически ден в Службата за подкрепа на научните изследвания, където Студенти и работници научиха от първа ръка основни техники в биологичното земеделиеСрещата, водена от служителите на секцията „Агролесовъдни експерименти“, се фокусира върху управление на градски градини, използване на естествени торове и стратегии на устойчив контрол на вредителите.
По време на семинара участниците засадиха и посяха различни сортове, а също така разгледаха оранжериите на кампуса. Тази дейност е част от Устойчив кампус, съобразено с Целите за устойчиво развитие (ЦУР) от Програмата до 2030 г.
Биотехнологии и иновативни решения за биологични култури
В областта на бизнес иновациите, валенсианската фирма LIDA Растителни изследвания е представил върховна биосила, One Биоваксина от ново поколение, подходяща за биологично земеделиеТози продукт, базиран на технология, която комбинира елиситори с микроорганизми, естествено активира защитните сили на растенията и допринася за по-балансирана селскостопанска среда, която е по-малко зависима от синтетични химикали.
върховна биосила Отличава се с root приложението си, което гарантира... по-ефективно усвояване, удължава ефектите от лечението и подобрява здравето на почвата благодарение на засилването на полезната микробна активност. Освен това, неговото съвместимост със системи за фертигация улеснява интеграцията му в биологичните ферми.
Здравословна бебешка храна без глутен, благодарение на биологичното производство
Друга линия на напредък в биологичното земеделие идва от ръцете на Оперативна група за бебешки зърна в Арагон. Тази инициатива работи върху развитието на нови био бебешки храни, използвайки пълнозърнесто ечемично и спелтово брашно и избирайки иновативен процес, който елиминира глутена без загуба на хранителна стойност от зърнени храни.
Проектът включва пускането на пазара на две гами храни (с и без глутен) и има за цел да по-голяма ефективност в биологичното производство, използвайки устойчиви земеделски техники и цифрови технологии за оптимизиране на ресурси като вода. Освен това, маркетингът ще се осъществява чрез кооперативни и специализирани канали, като се обърне специално внимание на локализацията и местния модел на кръгова икономика.
Институционална подкрепа и финансиране за екологично качество
Институционалната подкрепа за биологичното земеделие също отбелязва значителен напредък. Хунта де Кастилия и Леон е отпуснал грант от три милиона евро да се засили работата на регулаторните съвети за защитени наименования за произход (ЗНП), защитени географски указания (ЗГУ) и, по-специално, Съвет по биологично земеделие.
Тези средства ще финансират ключови дейности, от осигуряване на качеството до насърчаване на промоционални кампании и участие в търговски изложения. Мярката има за цел да укрепване на потребителското доверие и конкурентоспособността на биологичните продукти, в съответствие с най-новите европейски разпоредби, особено след одобряването на Регламент (ЕС) 2024/1143.
Изследвания и регулиране в областта на биологичните фитосанитарни продукти
В областта на селскостопанските суровини, екологична безопасност на биопестицидите е в светлината на прожекторите. Изследователи от Университет Алмерия Те са анализирали поведението на природни съединения като лимонен и транс-цинамалдехид, потвърждавайки, че те... Те не се задържат във вода и не генерират допълнителна токсичност. след тяхното разграждане, което ги потвърждава като безопасна алтернатива на конвенционалните пестициди.
Междувременно, на европейско ниво, Дебат относно употребата на мед и други фунгициди в биологичното земеделие остава отворен. Франция увеличи ограниченията върху продуктите на основата на мед, стремейки се да защити здравето и околната среда, и призова за изучаване на методи за постепенно намаляване, вместо да се избират незабавни заместители. Европейският съюз, от друга страна, обмисля възможността за повторно въвеждане на някои синтетични съединения като калиев фосфонат, въпреки че секторът е разделен относно целесъобразността му поради причини, свързани с целостта на екологичния модел.